Primitivo di San Vito

Matera Primitivo DOC
Produttore: Cantine Cifarelli

Vino Rosso intenso ottenuto dalla vinificazione in purezza di uve primitivo coltivate a spalliera, maturato in serbatoi di acciaio inox e barriques di rovere francese.

Caratterizzato da un luminoso colore rosso con riflessi granata e da un aroma deciso e giustamente speziato, con un sapore pieno, armonico e persistente.

Particolarmente indicato sugli arrosti e carni rosse, cacciagione, bolliti, formaggi stagionati e piatti elaborati

Servire ad una temperatura di 16 - 18 °C.

Vendemmia: manuale in cassetta nella prima decade di Ottobre

Maturazione: in serbatoi di acciaio inox e barriques di rovere francese

Alcool: 14,0 % Vol.

Formato: 750 ml.