La confettura extra di prugne è realizzata con frutta freschissima che restituisce al palato tutto il gusto del frutto appena colto in zone collinari della Basilicata. Ideale per crostate dal sapore particolare e da gustare insieme ai formaggi.
Prodotta artigianalmente in piccole quantità e totalmente priva di conservanti, coloranti e pectina aggiunti.